«Meat Carnival 2018»
El «Meat Carnival», el mayor festival de la carne y la brasa de España, tendrá lugar en la Marina de Valencia los días 12, 13 y 14 de octubre.
En esta primera edición del festival se darán cita 22 cocineros llegados de los mejores restaurantes, que cocinarán en directo más de 4.000 kg de carne para despertar el apetito más primario.
Los visitantes podrán optar por diferentes tipos de carne y elaboraciones en los más de 30 puestos de comida, en un entorno único, con buen ambiente y música durante todo el día y la noche.
Además, habrá ponencias, talleres, técnicas de cocinado, recetas, clases magistrales, coctelería, maridajes, zona infantil, sorteos y mucho más.
Las entradas para cada día tienen un precio en la web de 6 euros o de 10 euros en la taquilla (los niños menores de 12 años no pagan entrada).
Vídeo promocional
Programación
Domingo 14 de octubre
- 12:00 horas – MASTERCLASS «PLUMA IBÉRICA» – Manuel Alonso
- 12:30 horas – CHARLA «CARNE: NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA» – Mª Jesús Pagan Moreno (UPV)
- 13:00 horas – COMEDY PLAN – Jesús F. Manzano (Monólogo)
- 13:00 horas – ACTUACIÓN – Fly Away (Acoustic Cover Band)
- 14:00 horas – COCTELERÍA CARNÍVORA – Pere Mercado (GinCity y Ron Bocca)
- 14:30 horas – ACTUACIÓN – Dixie Jumble
- 17:00 horas – AFTER PARTY. Final de fiesta con entrega de premios, sorteos y sorpresas.
Localización
