Oleoturismo en «Señoríos de Relleu»
Amplia tus conocimientos sobre el mundo del olivo y el aceite de oliva a través de una visita guiada a las instalaciones de Señoríos de Relleu, localizadas en la localidad alicantina de Relleu.
La actividad consta de una visita a distintas parcelas de cultivo en el campo; una visita a las instalaciones donde se elabora y almacena el aceite; y una cata de tres aceites en la Oleoteca.
En la última parte se explicará el proceso de cata profesional, con los vasos oficiales y con las distintas fases (cata olfativa y gustativa) y se darán a degustar los aceites explicando los distintos matices y características de cada uno de ellos.
Para terminar se realizará un maridaje con panes, tomates y patatas de distintos tipos para poder degustar y comprobar las diferencias de matices entre los alimentos al consumirlos con estos productos.
La realización de la actividad requiere de una reserva previa y de un mínimo de 10 personas.
Horarios verano
- Lunes a viernes: de 8:00 a 15:00 horas.
Horarios invierno
- Lunes a jueves: de 9:00 a 18:30 horas.
- Viernes: de 9:00 a 15:00 horas.
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